SazonCasero #SofritoCasero #Navidad2020Ingredientes:• 15 Dientes de Ajo.• 1 Aji Monron. • 1 Aji Cubanela.• 1 Cebolla• Sal Gusto.• 1 Cucharada Pimienta.• Una Tras15 minutos, dales la vuelta para que se doren por la otra cara. Déjalas otros 15 minutos. Saca las patatas porque ya estarán bien asadas. Preparación de la paletilla de lechazo al horno. 4.- Para las patatas, prepara un majado con perejil, ajo y sal. Cuando se tiene una pasta, añade un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y mezcla. Preparación Prepare la Carne. Remueva la grasa de 1/2 kg de carne de res. Corte en tiras largas, angostas y delgadas; la carne con la que trabajó. Es muy importante que el grosor de las tiras sea muy delgado, para que sea más fácil de masticar la carne seca. Espolvoree uniformemente sobre los dos lados de todas las tiras de carne que Preparación 1. En primer lugar, tostamos las almendras en una sartén sin aceite hasta que estén doradas. Dejamos enfriar. 2. Pelamos y picamos los dientes de ajo. Lavamos y cortamos el pimiento rojo en pequeños trozos y Cómohacer majado de yuca. Aquí el secreto más delicioso de cómo hacer majado de yuca y convertirlo en un exquisito manjar, para deleitar tu paladar. Primero colocamos los trozos de carne de cerdo en un recipiente, luego agregamos la pimienta, el comino, media cucharada de ajo, mezclamos bien para que la carne de cerdo se Siquieres cortar la carne mechada muy fina es mejor que la dejes reposar de un día para otro en la nevera y te resultará más fácil. Además del tocino, podemos mechar la carne con un majado hecho con un diente de ajo, sal, pimienta en grano, hierbabuena y perejil. Esta carne mechada puede servirse también fría, como un fiambre. Preparacióndel majado de yuca. Lo primero que debes hacer es pelar la yuca, lávala bien y córtala en trozos de 7 o 10 cm. Acto seguido deposítalas en una olla con agua, agrega una pizca de sal y pon al fuego. A la par, mientras se van cocinando puedes ayudarte con un tenedor para verificar que estén suaves o cocidas. 9 Chorizos criollos. Para terminar, recuerda que en una barbacoa argentina, además de los mencionados cortes de carne de los que os he hablado, es imprescindible que ases también los llamados PREPARACIÓNMajadito de Quinua. Con la cebolla, el pimentón y el ajo hacer un ahogado con el aceite de urucú y reservar. Por otro lado, tostar la quinua, pero teniendo cuidado de que sea a fuego muy lento, una vez esté listo, agregar el charque desmenuzado y el ahogado reservado. Hervir cuatro tazas de caldo de charque, siempre tener Rollode carne relleno o Roti. Cómo hacer un rollo de carne rellena cocinada en olla rápida. para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete. DXkhx.