Tartade queso estilo "La Viña" 4.9 (4.1K valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de preparación 10min. Tiempo total 2h. Raciones 10 raciones. Dificultad. La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o 1000 g de queso cremoso ; 500 g de nata (35% de grasa) 5 Latarta de queso de la viña ha logrado posicionarse entre las más populares que existen en España, y para prepararla solo tienes que seguir los siguientes pasos: Para comenzar, debes precalentar el horno a unos 180ºC, asegurándote que el calor este tanto arriba como abajo .Al mismo tiempo debes forrar el interior del molde de aro Ypor otro, la tarta de queso de La Viña, restaurante ubicado en la parte vieja de San Sebastián. Abierto en 1959, aquí se pueden disfrutar de sabrosos pintxos y platos con sabor a Euskadi. Crackthe eggs into a mixing bowl and add the sugar. Using an electric mixer or a whisk, mix until well combined. 4 eggs, 1 1/2 cups granulated sugar. Add the cream cheese, flour and heavy cream and whisk again until smooth. 2 cups cream cheese, 2 tablespoons all-purpose flour, 1 1/3 cups heavy or whipping cream. Eneste artículo, nos enfocaremos en la variante de la tarta de queso La Viña con sabor a Mambo, una versión creada por la repostera española, María Esteve. M1kjSa.